無加水の超あらびきフランク｜五平餅のつぐや
2023/06/03
こんにちは！五平餅のつぐやです。市販されているウィンナーやフランクフルトは、中に水を加えている（加水といいます）のをご存じでしょうか？ウィンナーはお肉を練って腸や型に詰めて燻製しますが、練…
田植えが始まります|五平餅のつぐや
2023/04/21
こんにちは！五平餅のつぐやです。設楽町津具地区では、毎年4月下旬頃から田植えが始まります。今年も苗が育ってきました！もうすぐ、田植えが始まります。収穫されたお米は五平餅になりますよ～今から収…
五平餅は実はうるち米で作られています｜五平餅のつぐや
2023/04/03
こんにちは！五平餅のつぐやです。店舗でのよくある質問に、五平餅はもち米で作られているの？という質問をしばしばいただきます。結論から言うと、五平餅はうるち米（ご飯のお米）で作られています。お…
この度ホームページを新しく立ち上げました！
2023/03/19
ブログをご覧いただきありがとうございます。この度当社ではホームページを新しく立ち上げました。これから最新情報を発信していきますのでよろしくお願いいたします！
